ঝিনুক



ঝিনুক বৈজ্ঞানিক শ্রেণিবদ্ধকরণ

কিংডম
অ্যানিমালিয়া
ফিলাম
মল্লস্কা
ক্লাস
বিভালভিয়া
অর্ডার
অস্টেরয়েডা
পরিবার
অস্ট্রেইডি
বৈজ্ঞানিক নাম
অস্ট্রেইডি

ঝিনুক সংরক্ষণের স্থিতি:

অন্তত উদ্বেগ

ঝিনুকের অবস্থান:

মহাসাগর

ঝিনুক ফান ফ্যাক্ট:

তাদের সারা দেহে চোখ রয়েছে

ঝিনুকের তথ্য

শিকার
শেওলা এবং অন্যান্য খাদ্য কণা
গ্রুপ আচরণ
  • কলোনি
মজার ব্যাপার
তাদের সারা দেহে চোখ রয়েছে
আনুমানিক জনসংখ্যার আকার
অজানা
সবচেয়ে বড় হুমকি
কাঁকড়া, সামুদ্রিক পাখি, মানুষ, তারকা মাছ
সর্বাধিক স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য
শেলস
গর্ভধারণকাল
7-10 দিন
জলের ধরণ
  • ব্র্যাকিশ
আবাসস্থল
খসড়া এবং পাথুরে তীরে
শিকারী
কাঁকড়া, সামুদ্রিক পাখি, মানুষ, তারকা মাছ
ডায়েট
সর্বভুক
গড় লিটারের আকার
১,০০,০০০
পছন্দের খাবার
শেওলা এবং অন্যান্য খাদ্য কণা
প্রকার
সামুদ্রিক প্রাণী
সাধারণ নাম
ঝিনুক
প্রজাতির সংখ্যা
200
অবস্থান
বিশ্বব্যাপী
স্লোগান
এক ঘন্টা 10 লিটার জল প্রক্রিয়া করতে পারেন!

ঝিনুক শারীরিক বৈশিষ্ট্য

রঙ
  • ধূসর
  • সাদা
  • রৌপ্য
ত্বকের ধরণ
শেল
জীবনকাল
বন্দীদশা 20 বছর
ওজন
50 গ্রাম (মাঝারি আকারের ঝিনুক)
দৈর্ঘ্য
62 থেকে 64 মিমি

ঝিনুকগুলি প্রচুর পরিমাণে নুন-জলের বিভালভ মল্লস্কের একটি পরিবার নিয়ে গঠিত।



এই সামুদ্রিক প্রাণীগুলি প্রায়শই খাঁটি বাসস্থানগুলিতে দেখা যায়। এগুলি আকারে খুব অনিয়মিত এবং কারও কারও ভালভ নির্ধারিত হয়। তারা মোল্লাস্কার ফিলামের অন্তর্ভুক্ত।



ঝিনুকরা শৈবাল এবং অন্যান্য খাবারের কণাগুলি খায় যা সাধারণত তাদের গিলগুলিতে টানা হয়। তারা উষ্ণ জলে সম্প্রচারের মাধ্যমে পুনরুত্পাদন করতে পরিচিত এবং তাদের লিঙ্গ পরিবর্তন করতেও সক্ষম। প্রতিটি ঝিনুক তার জীবদ্দশায় কমপক্ষে একটি মুক্তো তৈরি করতে সক্ষম।

অবিশ্বাস্য উইস্টার তথ্য!

  • জল ফিল্টার করতে পারেন:এই সামুদ্রিক প্রাণী প্রতি ঘন্টা 1.3 গ্যালন জল ফিল্টার করতে পারে।
  • প্রাচীন প্রাণী: হাজার হাজার বছর ধরে অয়েস্টারদের ব্যবহার এবং খাওয়ানো হচ্ছে।
  • অনেক বেশি চোখ: ঝিনুকের সারা শরীর জুড়ে চোখ রয়েছে। এই চোখ তাদের শিকারীদের হাত থেকে বাঁচতে সহায়তা করে।
  • শেল-লুকানো: এই প্রাণীরা বিপদ সংবেদন করার পরে তাদের শেলের মধ্যে লুকিয়ে থাকার জন্য পরিচিত। শেলগুলি তখন তাদের রক্ষা করতে শক্তভাবে বন্ধ হয়।
  • কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র নেই: এই প্রাণীদের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র নেই। অতএব, তারা মানুষের মতো ব্যথা অনুভব করতে পারে না।

ঝিনুকের শ্রেণিবিন্যাস এবং বৈজ্ঞানিক নাম

এই প্রাণীগুলি by বৈজ্ঞানিক নাম অস্ট্রেইডি এবং বিভালভিয়া এবং সাবক্লাস পেরিওমোর্ফিয়া শ্রেণীর অন্তর্গত। এরা এনিমেলিয়া এবং ফিলাম মল্লাস্কার রাজ্যের অন্তর্ভুক্ত।



বৈজ্ঞানিক নাম অস্ট্রেইডি হ'ল দুটি শব্দের সংমিশ্রণ - অস্ট্রিয়া এবং প্রত্যয়-আইডি। প্রাচীন গ্রীক শব্দ এডোস থেকে 'উপস্থিতি' বা 'সাদৃশ্য' শব্দটির জন্য এসেছে প্রত্যয়টি সমুদ্রের জীবনে মোটামুটি সাধারণ common এই ক্ষেত্রে, প্রত্যয়টি লম্পট শব্দটি ওয়েস্টার ('অস্ট্রিয়া') এর জন্য বোঝায়।

অস্ট্রিয়া প্রাচীন গ্রীক ভাষার ভবিষ্যদ্বাণী করতে আরও পিছনে গিয়েছে 'ὀστέον', যার অর্থ 'হাড়'। নামটি সম্ভবত অনন্য আকারের শেলের একটি রেফারেন্স।

ঝিনুক প্রজাতি

বিশ্বজুড়ে প্রায় 200 প্রজাতির ঝিনুক রয়েছে। ঝিনুকগুলি একটি বিভিলভ মলাস্কসের একটি বৃহত পরিবার তৈরি করে। যুক্তরাষ্ট্রে কেবলমাত্র পাঁচটি প্রজাতি রয়েছে যা সাধারণত ভোক্তাদের কাছে খাদ্য হিসাবে বিক্রি হয়। এই প্রজাতির মধ্যে রয়েছে প্রশান্ত মহাসাগরীয় -, আটলান্টিক -, কুমোমোটো - অলিম্পিয়া ঝিনুক এবং ইউরোপীয় ফ্ল্যাটগুলি।



অনেক প্রজাতি কোনও সময় তাদের লিঙ্গ পরিবর্তন করতে পারে। কিছু কিছু কেবল একবার বা দু'বার লিঙ্গ পরিবর্তন করতে পারে, এই প্রক্রিয়াটি একাধিকবার পুনরাবৃত্তি হতে পারে।

ঝিনুকের উপস্থিতি

অনেক ঝিনুকগুলি ডিম্বাকৃতি এবং / অথবা নাশপাতি আকৃতির শাঁসগুলির সাথে আকারে অনিয়মিত। খোলগুলি সাধারণত সাদা-ধূসর এবং শেলের অভ্যন্তরটি সাধারণত সাদা।

এই প্রাণীগুলিতে খুব শক্তিশালী সংযোজক পেশী রয়েছে যা বিপদ সংবেদন করার পরে তাদের ভিতরে লুকিয়ে থাকলে তাদের শাঁস বন্ধ করতে তাদের সহায়তা করে। এগুলি সাধারণত 62 থেকে 64 মিমি লম্বা এবং মাঝারি ঝিনুকের ওজন প্রায় 50 গ্রাম থাকে।

লিয়নের একটি বাজারে ঝিনুক খুলুন
লিয়নের একটি বাজারে ঝিনুক খুলুন

ঝিনুক বিতরণ, জনসংখ্যা এবং আবাসস্থল

এই সামুদ্রিক প্রাণীগুলি সাধারণত মার্কিন উপকূল জুড়ে লোমযুক্ত এবং নোনতা জলে পাওয়া যায়। এগুলি সাধারণত গুচ্ছগুলিতে থাকে এবং প্রায়শই শাঁস, শিলা বা অন্য কোনও শক্ত পৃষ্ঠে পাওয়া যায়।

ক্লাস্টারগুলি প্রায়শই একসাথে ফিউজ হয় এবং শেষ পর্যন্ত রক রিফ তৈরি করে যা শেষ পর্যন্ত অন্যান্য সামুদ্রিক প্রাণীদের আবাসস্থলে পরিণত হয়।
বিশ্বজুড়ে তাদের জনসংখ্যার মোট সংখ্যা জানা যায়নি। তবে, বাইভালভ মল্লস্ক বিশ্বজুড়ে জলাশয়ে প্রচুর পরিমাণে বিদ্যমান এবং এই সামুদ্রিক প্রাণীগুলি এখনও হুমকী বা বিপন্ন হয় নি।

ঝিনুক শিকারী এবং শিকারী

অন্যান্য সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর মতো এগুলিও পরিবেশগত খাদ্য শৃঙ্খলার একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং অন্যান্য প্রাণীরা তা খায়। ঝিনুকের প্রধান শিকারী হ'ল কাঁকড়া, স্টারফিশ, মানুষ এবং সামুদ্রিক পাখি, তারা যে পরিমাণ প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে তার কারণে।

সমস্ত শিকারী তাদের মাংসের জন্য এই প্রাণীগুলির অনুসরণ করে না। বিরক্তিকর স্পঞ্জ, উদাহরণস্বরূপ, প্রাণীটিকে মেরে ফেলার জন্য খোলটি অনুপ্রবেশ করবে এবং এটি নিজের বাড়ির জন্য নিয়ে যাবে। ঝিনুকের ফ্ল্যাটওয়ার্ম (a.k.a. ঝিনুকের জোঁক) যখন তারা খেয়ে যায় তখন ঝিনুকের মধ্যে ছিঁড়ে যাওয়ার পরে অল্প বয়স্ক afterিস্টারের পরে যাবে। ফ্ল্যাটওয়ার্মগুলি মাংস খাওয়ার পরে, তারা তাদের ডিম রক্ষায় শেলটি ব্যবহার করে।

এদিকে, এই সামুদ্রিক প্রাণীগুলি অন্যান্য প্রাণীদের খাওয়ানোর জন্য পরিচিত নয় এবং সাধারণত তাদের উপর জল প্রবাহিত হওয়ায় শৈবাল এবং অন্যান্য খাদ্য কণাগুলি সাধারণত খেতে দেখা যায়।

ঝিনুক প্রজনন এবং জীবনকাল

এই প্রাণীগুলি সম্প্রচারিত স্প্যানিং ব্যবহার করে পুনরুত্পাদন করতে পরিচিত যার অর্থ মহিলা এবং পুরুষ ডিম এবং শুক্রাণুকে উষ্ণ জলে ছেড়ে দেয়, যেখানে তারা মাতাল করে। গর্ভকালীন সময়টি লাইভ ঝিনুকের প্রকাশের প্রায় 7 থেকে 10 দিন অবধি স্থায়ী হয়।

বন্দী অবস্থায়, এই প্রাণীদের জন্য আদর্শ জীবনকাল 20 বছর, তবে সঠিক যত্ন নেওয়া দরকার। এগুলি বর্তমানে বিপন্ন হিসাবে গণ্য করা হয় না, তবে বন্যজীবনে তাদের জীবনকালীন প্রভাবের অনেকাংশ এই প্রাণীগুলির মাছ ধরার সাথে সম্পর্কিত।

ঝিনুক মাছ ধরা এবং রান্নাঘর

ঝিনুকগুলি খুব ভালভাবে ধরা এবং রান্না করা যায়। আসলে, এগুলি সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। তবে, যদি সঠিকভাবে রান্না না করা হয় তবে তারা আপনাকে অসুস্থ করতে পারে। এগুলি ভালভাবে রান্না করলে অপ্রয়োজনীয় ব্যাকটেরিয়া মারা যায় এবং সংক্রমণের ঝুঁকিও দূর হয়। যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত হয় তবে এই প্রাণীগুলি একটি সরবরাহ করে চমৎকার উত্স প্রোটিন এবং ভিটামিন এর।

প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ তাদের সবার স্বাদ এবং তাদের প্রস্তুত করার উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পূর্বাঞ্চলীয় ঝিনুকগুলি প্রশান্ত মহাসাগরীয় ঝিনুকের তুলনায় বেশ লবণাক্ত, তবে একটি আধুনিক তালুটির জন্য আধুনিকতমগুলির স্বাদ বেশি থাকে।

ঝিনুকগুলি একটি অবিশ্বাস্যরূপে নমনীয় থালা, যেহেতু এগুলিকে স্টিম, প্যান-সিয়ারড, পোচযুক্ত, ধূমপান করা, ভাজা, বা প্রায় কোনও উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। তারা এমনকি বেকড হতে পারে। সবচেয়ে মজার বিষয় হল, তাদের স্বাদ তাদের দুজনের জন্য রোম্যান্টিক ডিনার জন্য একটি দুর্দান্ত এফ্রোডিসিয়াক তৈরি করতে পারে।

কিছু vegans ঝিনুক পাশাপাশি খাওয়া পছন্দ করবে। যদিও এটি একটি জীবন্ত জিনিস, ঝিনুকের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের অভাব রয়েছে। এই স্নায়ু শেষ না করে তারা ব্যথা অনুভব করতে পারে না এবং তারা নড়াচড়া করে না।

সমস্ত 10 দেখুন O দিয়ে শুরু হওয়া প্রাণী

আকর্ষণীয় নিবন্ধ